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20 Ιουν 2024 · 400 g di bucatini (o pasta corta), 1 cavolfiore (chiamato a Palermo broccolo) di circa 1 kg, 1 cipolla, 1 pizzico di zafferano, un cucchiaio di uva passa, un cucchiaio di pinoli, 2 acciughe salate, parmigiano grattugiato (o pecorino), foglie di basilico, olio extravergine d’oliva, sale e pepe.
3 ημέρες πριν · In una padella, far dorare leggermente la cipolla con un po' di olio per circa 4 persone. Aggiungere circa 100 grammi di patate e poi 600 grammi di cavolfiore pulito. Aggiungere un cucchiaio di salsa di pomodoro, sale e peperoncino a piacere. Coprire con almeno un litro e mezzo d'acqua e aggiungere le scorze di parmigiano.
26 Ιουν 2024 · La porchetta non sta bene solo nel panino, ma anche nella pasta! Provate per credere con la ricetta che vi proponiamo oggi, i pennoni con porchetta, uvetta e finocchietto, un primo piatto di pasta fredda creativo, perfetto per l'estate.
22 Ιουν 2024 · Il cavolfiore gratinato al forno è decisamente buono e sfizioso, talmente croccante che scricchiola deliziosamente sotto ai denti e regala una bella soddisfazione al palato. Infatti, è un piatto indimenticabile che non vi dispiacerà mangiare anche più volte nella settimana.
23 Ιουν 2024 · Cavolo nero in padella con pinoli e uvetta: Tosta alcuni pinoli in una padella a secco e aggiungi uvetta precedentemente ammollata in acqua calda. Aggiungi il cavolo nero e cucina insieme per creare un piatto dal sapore dolce e croccante.
21 Ιουν 2024 · Con pinoli e uvetta: Tosta i pinoli in una padella a secco e aggiungi l’uvetta insieme al cavolo nero. Questa variante crea un mix di sapori e texture, con il dolce dell’uvetta e il croccante dei pinoli.
12 Ιουν 2024 · Gli spaghetti con pomodori secchi sono un primo semplicissimo, veloce e originale, perfetto per un pasto in famiglia da preparare al volo! Piaceranno tanto anche ai bambini perché ad arricchire la nostra ricetta, collabora la presenza di un mix delizioso, a base di pangrattato e pinoli, tostati in un filo di olio.
