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I diversi tipi di pasta italiana si distinguono soprattutto in base alla forma, al tipo di farina utilizzato, all'essere fresca o secca, al metodo di cottura preferibile (asciutta o in brodo) e alla presenza dell'uovo o del ripieno nell'impasto.
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This board is perfect for rolling out the dough with a rolling pin and for preparing fresh homemade pasta. Our wooden boards are exclusively made in Italy.
14 Οκτ 2019 · L’ impronta idrica dei cibi - ma anche di altro - in inglese water footprint, è un indicatore coniato nel 2002 per indicare la quantità di acqua dolce necessaria per la produzione di un prodotto, sia esso un alimento o un bene di consumo.
Il parametro viene identificato con la sigla Aw, Activity Water, parte da un valore di 1, definito dall’acqua allo stato puro, fino a 0, che definisce un alimento disidratato.
13 Οκτ 2023 · Spaghetti Aglio e Olio, pronounced ah-li-oh ee o-li-oh, is a traditional Italian dish made with just pasta, garlic, simple seasonings, and olive oil. This easy, economical pasta recipe takes less than 20 minutes and is filled with so much delicious garlicky flavor! Photo credits: Suzy Karadsheh.
Tagliere L : Pasta board size L 115x70x3. Solid dried lime wood board for SFOGLIA. Numbered, branded and GUARANTEED. Made according to traditional craftsmanship. DO NOT wash with water or detergentsi. Keep Board in contact only with the dough, never grease it with fillings or other elements.
