Αποτελέσματα Αναζήτησης
7 Μαΐ 2020 · Food and bevereve adalah pelayanan makanan dan minuman di sebuah hotel atau penginapan. Tujuannya adalah supaya kebutuhan makan dan minum konsumen menjadi terpenuhi. Dengan adanya food and beverage ini, sarana dan prasarana hotel terlihat lengkap, sistematis dan kompak.
6 Μαρ 2024 · Industri perhotelan menggunakan beberapa istilah khusus dan dinamis dalam komunikasi dan manajemen operasional hotel. Ada sekitar 20 istilah perhotelan yang penting untuk diketahui, termasuk para tamu.
Receiving adalah bagian dari finance department yang memiliki tugas dan tanggung jawab terhadap penerimaan barang di hotel. Dengan kata lain bagian receiving menjadi pintu masuk utama barang yang dipesan oleh pihak hotel untuk kemudian di perhatikan kuantitas, kualitas dan juga nominal harga barang apakah sudah sesuai dengan market list atau ...
Seiring berjalannya waktu, tren makanan dan minuman di industri perhotelan telah bertransformasi sebagai respons terhadap perubahan selera konsumen dan pengaruh dunia. Mari kita cari tahu 7 tren yang perlu Anda ketahui!
b. Usaha Hotel adalah usaha penyediaan akomodasi secara harian berupa kamar-kamar di dalam 1 (satu) atau lebih bangunan, termasuk losmen, penginapan, pesanggrahan, yang dapat dilengkapi dengan jasa pelayanan makan dan minum, kegiatan hiburan dan/atau fasilitas lainnyal. M.
Untuk dapat menghasilkan makanan dan minuman yang berkualitas balik, sehat disukai oleh tamu, hotel harus menerapkan higiene dan sanitasi khususnya pada karyawan yang bekerja di food and beverage product .
Food & Beverage Departement (Departemen makanan dan minuman) Tugasnya adalah menyiapkan makanan dan minuman di dalam hotel.
