Αποτελέσματα Αναζήτησης
Insaporite la pasta e ceci cremosa con spezie a vostro piacimento, come curry, cumino o zenzero fresco grattugiato!
Se avete voglia di un bel piatto di pasta che racchiuda ingredienti semplici ma allo stesso tempo gustosi e saporiti, vi proponiamo una ricetta della tradizione italiana, dal buon sapore di una volta: la pasta e ceci!
La pasta ceci e taleggio è una sfiziosa variante del classico primo piatto, insaporita con una cremosa salsa di formaggio. Scopri qui dosi e ricetta!
La PASTA E CECI l’ adoro con un po’ di pancetta croccante cosi’ risulta piu’ sostanziosa e completa. Non puo’ mancare alla fine una bella spolverata di formaggio! Provate la mia ricetta! Preparazione: 20 Minuti. Cottura: 10 Minuti. Difficoltà: Bassa. Porzioni: 4 persone. Ingredienti. 350 g Pasta corta (tubettini) 500 g Ceci precotti.
Pasta e ceci è un’antica ricetta di tradizione contadina, e arriva da varie regioni d’Italia, per cui ogni regione ha la sua versione. In Puglia per esempio si lascia da parte un pochina di pasta e si frigge e aggiunge dopo. In Campania si aggiunge prezzemolo e peperoncino.
La pasta e ceci è un classico della cucina italiana, una zuppa di legumi di origine contadina speciale e molto apprezzata. Esistono molte versioni di questo gustoso primo piatto, io l’ho preparato, per la prima volta, tanti anni fa, prendendo spunto dalla ricetta di Sale & Pepe e modificandola a mio gusto.
La pasta ceci e taleggio è una sfiziosa variante del classico primo piatto, insaporita con una cremosa salsa di formaggio. Scopri qui dosi e ricetta!
