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16 Οκτ 2023 · Pasta e ceci, pronounced pasta eh cheh-chee, is a traditional Italian dinner of pasta with chickpeas, rosemary, and vegetables. This weeknight-friendly recipe is the best kind of comfort food—nourishing and cozy.
Se avete voglia di un bel piatto di pasta che racchiuda ingredienti semplici ma allo stesso tempo gustosi e saporiti, vi proponiamo una ricetta della tradizione italiana, dal buon sapore di una volta: la pasta e ceci!
Pasta e ceci in versione classica: cremosa e avvolgente, facilissima da preparare. Perfetta per un bel pranzo invernale.
Come preparare pasta e ceci alla romana. In una pentola grande mettete l’ olio extra vergine di oliva insieme allo spicchio d ‘aglio e ad 1 rametto di rosmarino. Unite le acciughe lavate e tagliate a pezzetti. Mescolate bene il soffritto e aggiungete i ceci cotti in precedenza.
Ingredienti. 300 g Ceci (precotti o secchi) 150 g pasta corta. 1 rametto Rosmarino. 1 spicchio Aglio. q.b. Olio di oliva. q.b. Sale fino. Preparazione. PREPARAZIONE PASTA E CECI. Per questa ricetta potete usare sia i ceci precotti in scatola che quelli secchi. Il procedimento è lo stesso.
La pasta e ceci cremosa è un primo piatto ricco e genuino, facile da preparare. Scopri dosi e procedimento per realizzare questa gustosa ricetta!
8 Απρ 2023 · La pasta e ceci alla romana è un piatto povero ma nutriente, ideale per i giorni freddi invernali. Segui la ricetta originale e scopri tutti i segreti di questo piatto che rappresenta un simbolo della cucina romana.
