Αποτελέσματα Αναζήτησης
16 Ιουλ 2024 · Contoh produk pangan lokal Nusantara menjadi bagian dari keanekaragaman Indonesia. Berbagai jenis tanaman pangan dari Sabang sampai Merauke berpotensi untuk mendunia.
11 Αυγ 2021 · Sejarah makanan Indonesia selalu menarik disimak. Lebih dari 1.000 tahun lalu alias sejak zaman Jawa kuno, 14 makanan ini sudah eksis dan dinikmati. Adakah makanan favoritmu? Indonesia memiliki banyak makanan tradisional, namun di antara itu, ada 14 makanan yang usianya sudah lebih dari 1.000 tahun. Makanan ini sudah ada sejak zaman Jawa kuno.
15 Μαΐ 2024 · Dengan melimpahnya sumber pangan lokal, masyarakat Indonesia memiliki peluang untuk melakukan diversifikasi pangan melalui inovasi berbagai jenis olahan makanan yang menarik, baik dari segi rasa, bentuk, maupun tampilan, sehingga tidak terpaku pada satu jenis bahan pangan saja.
24 Σεπ 2024 · Singkatnya, konsep ‘lokal’ mencakup tiga dimensi utama antara manusia dan pangan: kedekatan geografis (jarak antara produsen dan konsumen), kedekatan relasional (hubungan erat antar pelaku dalam sistem pangan), dan kedekatan nilai (asal-usul, kesegaran, kualitas, dan musim).
5 Απρ 2024 · Berikut 5 makanan khas tradisional Indonesia yang memiliki sejarah dan filosofinya, 1. Lumpia Semarang, 2. Kue Lapis Legit, 3. Bakso, 4. Perkedel, 5. Soto
26 Μαρ 2021 · Indonesia sebenarnya masih memiliki banyak potensi pangan lokal. Dari sagu yang banyak tumbuh di Indonesia timur hingga palawija yang tersebar di berbagai daerah. Dari umbi-umbian umum seperti singkong dan ubi, hingga buah berkarbohidrat seperti sukun dan labu kuning.
22 Οκτ 2021 · Sebagian besar masyarakat Indonesia cenderung mengonsumsi dan bergantung pada makanan homogen, atau makanan pokok tunggal. Kecenderungan ini berdampak terhadap kebijakan pangan pemerintah. Sebagai contoh, pemerintah pusat mengimpor 41.000 ton beras pada bulan Juli 2021.