Αποτελέσματα Αναζήτησης
16 Ιουλ 2024 · Contoh produk pangan lokal Nusantara menjadi bagian dari keanekaragaman Indonesia. Berbagai jenis tanaman pangan dari Sabang sampai Merauke berpotensi untuk mendunia.
15 Μαΐ 2024 · Dengan melimpahnya sumber pangan lokal, masyarakat Indonesia memiliki peluang untuk melakukan diversifikasi pangan melalui inovasi berbagai jenis olahan makanan yang menarik, baik dari segi rasa, bentuk, maupun tampilan, sehingga tidak terpaku pada satu jenis bahan pangan saja.
27 Ιουν 2021 · KOMPAS.com – Banyak pangan lokal yang bisa menjadi sumber karbohidrat pengganti nasi. Selain lebih sehat, bahan pangan lokal ini juga sangat mudah ditemukan di pasaran dengan harga yang terjangkau.
22 Απρ 2019 · Inisiatif ini menjadi cara untuk melestarikan varietas padi dan tanaman pangan lainnya, menjaga tradisi, dan mempertahankan ruang hidup masyarakat. Sistem pertanian lokal yang dikembangan oleh masyarakat adat dan lokal dapat ditemukan di banyak tempat dan kepulauan di Indonesia.
6 Δεκ 2021 · Pangan lokal mempunyai peran penting, baik sebagai sumber keragaman pangan untuk pencapaian ketahanan pangan dan gizi keluarga, katup pengaman dalam menjaga pasokan pangan, maupun penggerak ekonomi daerah.
15 Απρ 2021 · Sebagai negara mega-biodiversitas yang memiliki keanekaragaman hayati tertinggi di dunia, setidaknya terdapat 77 jenis sumber karbohidrat, 26 jenis kacang-kacangan, 389 jenis buah-buahan, 228 jenis sayuran, dan 110 jenis rempah dan bumbu-bumbuan yang dimiliki Indonesia.
21 Οκτ 2024 · Pangan Lokal Indonesia: Potensi Terpendam. Berdasarkan studi terbaru yang dimuat dalam ‘ Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine ’, Indonesia memiliki lebih dari 25.000 spesies tanaman, termasuk pula tanaman pangan tidak kovensional (unconventional food plants).