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31 Ιουλ 2023 · Sal de dudas. En este guía te explico cuáles son las mejores cocottes del año y las diferencias entre ellas. Con truquillos para acertar.
¿Qué es una mini cocotte? Es exacamente igual que una cocotte normal en lo que a materiales y usos se refiere, aunque en miniatura, sirviendo para la elaboración de porciones individuales para un solo comensal. ¿Cómo se usa una cocotte?
Una cocotte es una olla de hierro fundido muy versátil, que sirve para cocinar en todo tipo de fuegos y casi cualquier plato desde cocidos, estofados, legumbres, carnes e incluso panes y bizcochos. La palabra cocotte en francés significa olla o cazuela.
2 Ιαν 2023 · La cocotte es una olla versátil que te permite preparar una gran variedad de platos, desde guisos y estofados hasta asados y postres. No tengas miedo de experimentar con diferentes recetas y técnicas de cocción para descubrir nuevos sabores y texturas.
La cocotte es un utensilio de cocina ideal: es una olla de hierro vitrificado muy versátil, que puede ir al horno y al fuego (ya sea gas, vitro como inducción), y te da muchísimo juego dado que puedes preparar en ella tanto un delicioso pollo al horno como legumbres, arroces, sopas o incluso pan y bizcochos.
Découvrez notre gamme de cocottes en fonte émaillée et comment choisir la taille idéale de votre cocotte Le Creuset en fonction de vos besoins de cuisson.
Hoy preparamos una receta de pollo en pepitoria riquísima. Usamos nuestra tartera, cacerola o una cocotte y cocinamos a fuego lento. Quedará para chuparse os dedos.
