Αποτελέσματα Αναζήτησης
Diperkirakan lebih dari 55% kebutuhan jagung dalam negeri digunakan untuk pakan, sedangkan untuk konsumsi pangan hanya sekitar 30%, dan selebihnya untuk kebutuhan industri lainnya dan bibit.
Makalah ini mengangkat potensi pangan tradisional berbasis jagung dalam diversifikasi pangan dan memperkenalkan varietas unggul jagung untuk pangan yang dihasilkan oleh Badan Litbang Pertanian. JAGUNG UNTUK PANGAN Jagung yang digunakan untuk produk olahan makanan tradisional umumnya varietas lokal, sedangkan produktivitasnya rendah.
Di Indonesia, jagung merupakan komoditas pangan utama setelah padi yang mempunyai peranan strategis dalam pembangunan pertanian dan perekonomian. Pengembangan komoditas ini berkontribusi dalam penyediaan bahan pangan dan bahan baku industri. Pengembangan jagung dalam skala yang lebih luas dengan
23 Φεβ 2018 · Jagung memiliki peluang perdagangan antardaerah dan negara dan kebutuhan jagung nasional cukup tinggi dan terus tumbuh. Untuk itu, perlu dilakukan studi untuk mendapatkan strategi pengembangan...
bahan pangan hewani asal ternak secara umum meningkat, kecuali untuk daging sapi. Berdasarkan data BKP (2020) terlihat dalam 5 (lima) tahun terakhir partisipasi konsumsi pangan hewani yang terbanyak berasal dari produk hasil ternak unggas (daging dan telur). Tingkat partisipasi konsumsi pangan hewani pada tahun 2020 untuk daging unggas mencapai
Tu-juan penelitian ini adalah (1) untuk menganalisis kontribusi sektor pertanian jagung ketahanan pa-ngan; (2) menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi jagung. Penelitian dilakukan menggunakan mixed method yaitu penggabungan antara metode kuantitatif dan kualitatif.
Jagung merupakan komoditas tanaman pangan yang memiliki peranan penting dan strategis dalam pembangunan nasional, jagung termasuk dalam tanaman serealia atau biji-bijian yang dapat hidup pada iklim tropis maupun sub-tropis, jagung tidak hanya digunakan sebagai bahan pangan (food) tetapi juga digunakan sebagai bahan pakan (feed) dan industri, bah...