Yahoo Αναζήτηση Διαδυκτίου

Αποτελέσματα Αναζήτησης

1. repository.pertanian.go.id › bitstream › handlePengembangan Pangan Tradisional Berbasis Jagung Mendukung ... -...

   repository.pertanian.go.id › bitstream › handle

   Pangan lokal merupakan bahan utama dalam pembuatan makanan tradisional berdasarkan resep secara turun-temurun yang dikonsumsi oleh etnik di wilayah spesifik. Ini berarti pangan tradisional mempunyai peran strategis dalam memantapkan ketahanan pangan.

2. repository.pertanian.go.id › bitstream › handleJagung sebagai Sumber Pangan Fungsional - Pertanian

   repository.pertanian.go.id › bitstream › handle

   Jagung mengandung serat pangan yang dibutuhkan tubuh (dietary fiber) dengan indeks glikemik (IG) relatif rendah dibanding beras dari padi sehingga beras jagung menjadi bahan anjuran bagi penderita diabetes.

3. eprints.uny.ac.id › 64640/3/3BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah - UNY

   eprints.uny.ac.id › 64640/3/3

   Indonesia adalah jagung (Zea mays L). Jagung merupakan bahan pangan yang berperan penting dalam perekonomian Indonesia, dan merupakan pangan tradisional atau makanan pokok di beberapa daerah. Jagung juga berperan penting dalam perkembangan industri pangan. Kandungan nutrisi jagung tidak kalah

4. journal.uny.ac.id › index › ptbbPANGAN LOKAL SEBAGAI BAGIAN “WONDERFUL INDONESIA DALAM ... - UNY

   journal.uny.ac.id › index › ptbb

   ABSTRAK. enganekaragaman pangan bertujuan merubah kebiasaan konsumsi pangan kearah yang lebih baik yaitu beragam, bergizi seimbang, dan aman berbasis potensi daerah. Era globalisasi pangan perlu diperhatikan dan diantisipasi agar masyarakat tetap sehat, salah satunya dengan mempertahankan tradi.

5. repository.pertanian.go.id › bitstream › handlePEMANFAATAN JAGUNG LOKAL TAHUN 2020 - Pertanian

   repository.pertanian.go.id › bitstream › handle

   jaminan aspek mutu, keamanan dan kehalalan atas pangan yang diproduksi. Selain itu faktor lainnya yang dipertimbangkan dalam penyediaan pangan adalah faktor preferensi konsumen. Tingkat partisipasi konsumsi penduduk Indonesia untuk semua jenis bahan pangan hewani asal ternak secara umum meningkat, kecuali untuk daging sapi. Berdasarkan data BKP ...

6. repository.unair.ac.id › 3554/16/4BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang - UNAIR REPOSITORY

   repository.unair.ac.id › 3554/16/4

   disebutkan di dalam numenklatur ekonomi tanaman pangan Indonesia. Berkembang pesatnya industri peternakan, jagung merupakan komponen utama (60%) dalam ransum pakan. Diperkirakan lebih dari 55% kebutuhan jagung dalam negeri digunakan untuk pakan, sedangkan untuk konsumsi pangan hanya sekitar 30%, dan selebihnya untuk kebutuhan industri lainnya ...

7. jurnal.uns.ac.id › dinamika › articleKETAHANAN PANGAN BERBASIS PEMBERDAYAAN PETANI JAGUNG SKALA KECIL...

   jurnal.uns.ac.id › dinamika › article

   dalkan pengairan tadah hujan, jagung mempunyai potensi sebagai strategi untuk mengatasi keta-hanan pangan dan peningkatan kesejahteraan petani. Penggunaan lahan kering milik perhutani untuk meningkatkan produksi jagung, dan pendapatan petani skala kecil (dengan luas lahan rata-rata 0,175Ha) efektif.