Αποτελέσματα Αναζήτησης
Pangan lokal merupakan bahan utama dalam pembuatan makanan tradisional berdasarkan resep secara turun-temurun yang dikonsumsi oleh etnik di wilayah spesifik. Ini berarti pangan tradisional mempunyai peran strategis dalam memantapkan ketahanan pangan.
Makalah ini membahas tentang ketahanan pangan di Indonesia, termasuk pengertian ketahanan pangan, tujuan pembangunan ketahanan pangan, strategi dan program pemerintah dalam mencapai ketahanan pangan, serta tantangan yang dihadapi."
9 Ιαν 2024 · memperkuat ketahanan pangan nasional dan mencegah kelaparan masyarakat. Pangan lokal merupakan warisan budaya dari satu generasi ke generasi berikutnya, perpaduan sumber pangan terdekat yang tersedia (tanah, air, iklim) dengan budaya panga.
disebutkan di dalam numenklatur ekonomi tanaman pangan Indonesia. Berkembang pesatnya industri peternakan, jagung merupakan komponen utama (60%) dalam ransum pakan. Diperkirakan lebih dari 55% kebutuhan jagung dalam negeri digunakan untuk pakan, sedangkan untuk konsumsi pangan hanya sekitar 30%, dan selebihnya untuk kebutuhan industri lainnya ...
Beragam jenis pangan lokal di Indonesia membantu memudahkan keluarga dalam mengatur pola makan dan menu untuk memenuhi kebutuhan gizi seluruh anggota keluarga.
Jagung mengandung serat pangan yang dibutuhkan tubuh (dietary fiber) dengan indeks glikemik (IG) relatif rendah dibanding beras dari padi sehingga beras jagung menjadi bahan anjuran bagi penderita diabetes.
10 Ιαν 2020 · Abstract. ABSTRAK Perubahan gaya hidup orang Indonesia mengakibatkan produk pangan fungsional meningkat secara drastis, terlebih saat pandemi Covid-19 melanda dunia. Kesadaran masyarakat...