Αποτελέσματα Αναζήτησης
Dalam makalah ini dibahas produk pangan tradisional berbasis jagung muda dan pipilan kering, komponen nutrisi jagung lokal, dan produk olahannya. Meningkatkan citra
Pangan Lokal Jagung | PDF. Makalah ini membahas tentang jagung dan teknologi pengolahan mie jagung. Jagung merupakan salah satu potensi pangan terbesar di Indonesia namun kurang diminati karena teknologi pengolahannya yang b... by dhina7puspitaningrum.
dalkan pengairan tadah hujan, jagung mempunyai potensi sebagai strategi untuk mengatasi keta-hanan pangan dan peningkatan kesejahteraan petani. Penggunaan lahan kering milik perhutani untuk meningkatkan produksi jagung, dan pendapatan petani skala kecil (dengan luas lahan rata-rata 0,175Ha) efektif.
Jagung adalah tanaman serbaguna yang dapat dimanfaatkan untuk pangan, pakan, maupun industri. Jagung mempunyai peranan yang semakin strategis dengan pertimbangan: (a) agribisnis, karena banyak terkait dengan kegiatan industri (pakan, pangan, dan lainnya) dan adanya peluang ekspor yang besar, (b) penyediaan dan
Di Indonesia, jagung merupakan komoditas pangan utama setelah padi yang mempunyai peranan strategis dalam pembangunan pertanian dan perekonomian. Pengembangan komoditas ini berkontribusi dalam penyediaan bahan pangan dan bahan baku industri. Pengembangan jagung dalam skala yang lebih luas dengan
9 Ιαν 2024 · memperkuat ketahanan pangan nasional dan mencegah kelaparan masyarakat. Pangan lokal merupakan warisan budaya dari satu generasi ke generasi berikutnya, perpaduan sumber pangan terdekat yang tersedia (tanah, air, iklim) dengan budaya panga.
jaminan aspek mutu, keamanan dan kehalalan atas pangan yang diproduksi. Selain itu faktor lainnya yang dipertimbangkan dalam penyediaan pangan adalah faktor preferensi konsumen. Tingkat partisipasi konsumsi penduduk Indonesia untuk semua jenis bahan pangan hewani asal ternak secara umum meningkat, kecuali untuk daging sapi.
