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Le cheptel porcin de France compte 15 millions de têtes (2003). Le Bureau des ressources génétiques recense actuellement (2005) 36 races en France qu'on peut classer en trois groupes principaux.
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Caractéristiques de la race porcine Landrace et indicateurs de performance. Caractéristiques de la garde, de l'alimentation et de l'élevage des porcs, lacunes de la race.
15 Μαΐ 2007 · En France, le Large White est élevé en race pure et en croisements. Ce porc rustique s’adapte bien au milieu tropical s’il est bien alimenté. C’est une bonne race amélioratrice du porc local en croisements.
Porc blanc à oreilles tombantes, le “Landrace Français” a un corps long et fuselé. Douces et bonnes laitières, les truies sont réputées pour leurs qualités maternelles.
24 Φεβ 2024 · Le porc est un animal de ferme largement élevé dans le monde entier en raison de sa capacité à fournir une large gamme de produits alimentaires. Les races de porcs varient considérablement en termes de taille, de couleur, de caractéristiques et de comportement.
Les porcs sont grands, les pattes sont longues, le dos est droit ou avec une légère bosse (cambrée). La poitrine ronde est large. Les porcelets nouveau-nés pèsent 1,1-1,6 kg. La maturité précoce de la progéniture est de 165 jours.