Αποτελέσματα Αναζήτησης
17 Δεκ 2023 · Primi piatti di pasta fresca fatta in casa, ben 36 ricette per le feste, una raccolta di ricette a base di carne o di pesce e vegetariane.
24 Οκτ 2022 · Nella gallery trovate ben 50 sfumature di primi piatti di pasta: dalle penne all'arrabbiata alle linguine alle acciughe e pinoli, passando per i bucatini al sugo di cozze e la pasta alla zozzona, formati e condimenti classici e creativi per festeggiare l'ingrediente più amato dagli italiani, e non solo.
Pasta all’uovo fatta in casa: la ricetta facile per fare le tagliatelle. Fare la pasta all’uovo è davvero facile, gli ingredienti sono pochi e semplici e non mancano mai in dispensa. Occorrono infatti solo uova, farina, olio e un pizzico di sale per preparare la nostra sfoglia di pasta.
Come si prepara la pasta fresca fatta in casa. Farina, uova e poco meno di un'ora: tanto basta per fare in casa la pasta fresca all'uovo. Con un pizzico di manualità potete preparare una deliziosa sfoglia per tagliatelle, pappardelle, orecchiette, maltagliati, lasagne, tortelli, ravioli...
29 Ιουν 2023 · Come preparare la pasta fresca italiana: sulle orme di un sapore senza tempo. Esploriamo la storia della pasta fresca italiana, tra ricette secolari e tradizioni capaci di propagarsi tra le generazioni, senza limiti. La pasta fresca è, senza ombra di dubbio, il simbolo dell’ immane patrimonio gastronomico italiano.
25 Μαρ 2021 · Dalle farine più indicate alla giusta proporzione tra ingredienti liquidi e secchi, fino alla tecnica di stesura, taglio e cottura, scopriamo come confezionare in casa (e ad arte) la pasta fresca. Una guida completa, corredata dagli ottimi consigli e suggerimenti della maestra pastaia Angela Fiorini, proprietaria di un laboratorio artigianale ...
Fare la pasta fresca in casa è un'arte antica: dalla sfoglia tirata con il mattarello si ricavano fili d'oro come tagliolini o tagliatelle, scrigni ripieni come ravioli o tortellini e le intramontabili lasagne.
