Αποτελέσματα Αναζήτησης
Có hàng trăm loại rong biển khác nhau, mỗi loại sở hữu đặc điểm riêng. Dưới đây là danh sách các loại rong biển thông dụng: Rong biển Kombu: Có hương vị thơm ngon, không có mùi tanh, thường được dùng để chế biến nhiều món ăn. Rong biển Hijiki: Có màu nâu và sợi ngắn ...
20 Ιουν 2019 · Rong biển là một nguyên liệu không thể thiếu trong sushi, kimbap, cơm chiên kim chi hay các món canh Hàn Quốc. Nguồn dinh dưỡng từ đại dương này không những tốt cho sức khỏe mà còn giúp bạn thay đổi khẩu vị để ăn ngon miệng hơn đấy!
22 Αυγ 2024 · Dù được sử dụng phổ biến nhưng tác dụng của rong biển không phải ai cũng biết. Rong biển chứa nguồn vitamin A, B12, canxi và iốt phong phú, giúp ngăn ngừa ung thư, làm sạch chất độc trong máu, hỗ trợ tiêu hóa, giảm huyết áp… và nhiều lợi ích khác.
Thời gian gần đây, rong biển cũng khá quen thuộc với người Việt, nhất là giới trẻ qua các món ăn đang thịnh hành như: rong biển cháy tỏi, kimbap, canh rong biển…Hãy cùng tìm hiểu những điểm thú vị của nguyên liệu này nhé!
Rong biển hay còn gọi là tảo bẹ là một thuật ngữ thông dụng và thiếu một định nghĩa chính thức chỉ những loài sinh vật sinh sống ở biển. Một loại rong biển có thể thuộc một trong một số nhóm tảo đa bào không có tổ tiên chung như: tảo đỏ, tảo lục và tảo nâu. Rong biển có thế sống ở cả hai môi trường nước mặn và nước lợ.
Khám phá công thức các món ngon từ rong biển đa dạng, dễ làm cho bữa cơm ngon: canh rong biển, chả rong biển, gà cuộn rong biển, rong biển nấm kim châm, rong biển chấy tỏi...
Rong biển có chứa thành phần của một số chất dinh dưỡng có lợi có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Đối với người mới bắt đầu sử dụng rong biển, đây có lẽ là nguồn chất xơ hòa tan tốt và chứa axit béo omega-3 chuỗi dài, cả hai đều có lợi cho sức khỏe ...
