Αποτελέσματα Αναζήτησης
Supë peshku me perime. Patatet , karotat, mashurkat dhe selinoja, pastrohen e priten në copa kubike. Në tenxhere me vaj (mundësisht vaj ulliri) kaurdiset qepa e grirë hollë, pastaj shtohen karotat, selinoja, mashurkat, pak miell dhe pasi kaurdisen shtohen domate të freskëta të cilave u është pastruar lëkura.
28 Μαρ 2022 · Supë peshku me perime - Gatime Shqiptare. March 28, 2022. Supa. Perberesit: Lëng peshku 1.5 litra. Patate 2-3 kokrra. Karrota 3-4 copë. Mashurka 8-10 copë. Selino. Vaj 3-4 lugë gjelle. Domate 2 kokrra. Kripë, Piper. Dafinë,Majdanoz. Pergatitje: 1.Patatet, karotat, mashurkat dhe selinoja, pastrohen e priten në copa kubike.
13 Σεπ 2013 · Supë peshku me perime. lëng peshku 1.5 litra, patate 2-3 kokrra, karota 3-4 copë, mashurka 8-10 copë, selino, vaj 3-4 lugë gjelle, domate 2 kokrra, kripë, piper, majdanoz, dafinë.
9 Ιουν 2023 · Fillimisht e lani mirë peshkun, e prisni në copa dhe e vendosni në tenxhere me 1.2 – 1.5 litra ujë, shtoni disa kokrra piper të zi, gjysmë lëng limoni, pak kripë dhe 100 mililitra verë të bardhë. Lëni peshkun të ziejë derisa tuli të shkëputet nga halat.
15 Απρ 2020 · Për të përgatitur supë me peshk, në rast se kemi peshkun e plotë, e pastrojmë e lajmë peshkun dhe e vëmë në një enë me ujë të bollshëm. Peshkun e prerë ne tre pjesë dhe degën e selinos e vëmë të ziejë në zjarr të avashëm për gati 20 minuta pasi merr valë.
Hedhim kripë, piper dhe miellin dhe lëngun e peshkut bashkë me peshkun e qëruar dhe e lemë të ziej në temperaturë të ngadaltë. Pasi është bërë gati i hedhim manjdanoz të grirë dhe limon.
Për 4-5 persona nevojiten:-1,5 lëng peshku,– 2-3 karrota,– 8-10 copë musharka, -selino, – 2-3 lugë gjelle vaj, – 2 domate,-kripë, piper, majdanoz dhe dafinë. Përgatitja: Patatet, karrotat, musharkat dhe selinoja, pastrohen dhe priten në copa kubike.
