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Algunos gustan de aderezarlo con un poco de picante. En Colombia el aguacate más extendido es de piel verde y carne amarilla. Se usa en ensaladas (con tomate, cebolla y cilantro), en guacamole, solo o con un poco de sal al gusto, como acompañante de comidas como el seco y para sancochos, bandeja paisa y ajiaco santafereño.
15 Μαρ 2023 · El aguacate (Persea americana) es una especie arbórea perteneciente a la familia Lauraceae, nativa de la región de Mesoamérica. El vocablo aguacate procede del náhuatl ahuacatl, que significa testículo, en alusión a la forma del fruto.
El patrón o portainjerto es el pie de la planta sobre la que se realiza el injerto y que nos proporcionará ciertas características deseables como: vigor, tolerancia a sales, caliza, hongos de suelo, etc…. Mientras que el injerto determina la variedad de la fruta. Existen dos tipos de patrones:
30 Ιουλ 2024 · También conocido como palta (quechua), cura, avocado (inglés) o abacate (portugués), el aguacate es un árbol con fruto comestible que pertenece a la familia Lauraceae y cuyas propiedades nutricionales son altamente benéficas para la salud.
Según la Real Academia Española (RAE), la palabra “aguacate” proviene del náhuatl “ahuacatl”, que significa testículo. Esta fruta, también conocida como palta en diferentes países de América Latina, tiene una historia fascinante que se remonta a la época precolombina.
19 Οκτ 2022 · ¿Quieres conocer más acerca del aguacate? En este artículo de BIOenciclopedia te proporcionamos toda la información relacionada con este árbol y fruto. ¡No te lo pierdas y sigue leyendo!
11 Ιουλ 2023 · Nutritivo, versátil, rico en nutrientes y antioxidantes... hay incluso quien considera que el aguacate es un "superalimento" y le atribuyen todo tipo de bondades. En realidad no deja de ser una fruta, aunque, eso sí, contiene muchas grasas cardiosaludables.