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2 ημέρες πριν · En concreto, los aguacates tienen una huella de alrededor de 2,5 kg de CO₂ equivalente (kg de CO₂e) por kg, casi el doble que los plátanos (0,9 kg de CO₂e) y cinco veces más que las manzanas (0,4 kg de CO₂e), aunque solo supera por poco a los tomates (2 kg de CO₂e).. Es necesaria mucha agua. No obstante, el cultivo de aguacate está también muy cuestionado por su uso de agua.
26 Μαΐ 2017 · Aguacate proviene del náhuatl “ahuacatl” y significa “testículo”. Sí, ¡leíste bien! Tal vez los nahuas le llamaban así por su forma y por colgar del árbol.
5 Αυγ 2022 · En la larga historia del aguacate, que cuenta cómo un cultivo se transformó en una mercancía global, existen varios factores que desencadenaron su proliferación. Varias culturas lo han considerado a lo largo del tiempo como símbolo de riqueza y abundancia.
18 Μαρ 2014 · Tiene 3 nacionalidades: mexicana, guatemalteca y colombiana. Se conoce en el mundo entero gracias al aporte de la cocina mexicana y básicamente del guacamole. Los primeros indicios de consumo de este fruto, datan de 10,000 A.C. en una cueva de Cocoxtlán, Puebla. ¡Bien!
30 Ιουλ 2024 · Con más de 10 mil años de historia y una fuerte presencia en diversas recetas culinarias, el aguacate es hoy uno de frutos de mayor aprecio en las mesas del mundo, ya que es utilizado para elaborar salsas, sopas y ensaladas, e incluso como ingrediente clave en tratamientos de belleza.
11 Ιουλ 2023 · Desmontando mitos sobre una fruta de moda. El aguacate es una fruta tropical. Se suele consumir crudo, y tiene la peculiaridad de que, pese a ser una fruta, se usa sobre todo en recetas saladas: ensaladas, guacamole, rellenos... o como sustituto de otras grasas, por ejemplo en unas tostadas healthy. El aguacate sigue siendo un producto de moda ...
El aguacate es una fruta rica en ácidos grasos Omega 3,6 y 9, lo que la hace una fruta que aporta gran cantidad de energía, buena para ser consumidas por todas las personas en general, principalmente deportistas y mujeres embarazadas.
