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El aguacate, palta o avocado en inglés, es una fruta carnosa de piel oscura y curtida, encarnada en las curvas de una pera. Proviene del árbol Persea americana, de la familia Laureceae, y es comúnmente conocido como aguacatero o árbol del aguacate.
El aguacate es una fruta que se caracteriza por su pulpa totalmente rica en aceites vegetales y gracias a su textura y sabor, se le confiere a esta fruta el poder de formar diferentes mezclas en las comidas, por lo que gastronómicamente es un alimento ideal que puedes incluir en muchos platos.
El aguacate es un fruto que se caracteriza por tener un alto porcentaje en aceites vegetales, por lo cual se dice que posee un gran contenido graso y calórico (cerca de un 15% de su composición total), aportando por cada 100 gr del fruto entre 128 y 233 kcal aproximadamente.
1 Ιουν 2022 · Veamos, en este artículo sobre el aguacate qué es realmente, cómo es el aguacate árbol o planta aguacate, su origen, qué tipos o variedades de aguacate hay, qué propiedades o beneficios tiene, sus usos y cómo se puede comer el aguacate o palta.
En resumen, el aguacate es un superalimento que ofrece muchos beneficios para la salud, desde mejorar la salud del corazón y controlar la diabetes hasta fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud de la piel. Incorporar el aguacate en la dieta regularmente puede ayudar a mantener una buena salud en general.
Descubre el origen del aguacate, su nombre en náhuatl y cómo se ha convertido en un fruto emblemático de México en todo el mundo.
10 Απρ 2019 · El aguacate o paltase trata de una fruta y una verdura al mismo tiempo, posee un delicioso y sutil sabor a avellana, además de tener una consistencia suave y cremosa, la cual da la oportunidad de combinarlo con todo tipo de alimentos.
