Αποτελέσματα Αναζήτησης
Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh, sampadeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas.
28 Σεπ 2016 · Asam Pedas or loosely translated " Hot & Sour Gravy " is a typical dish, endemic in the Malay Archipelago. Variations of these recipes can be found as far as the Indian subcontinent and China...
8 Δεκ 2020 · Tamarindus indica atau yang sering dikenal dengan nama asam jawa merupakan salah satu tumbuhan multifungsi yang banyak ditemukan di Indonesia, terutama di Pulau Jawa.
16 Μαΐ 2023 · Asam tidak hanya terdiri dari satu jenis, tetapi ada berbagai macam yang tersebar di beberapa wilayah dan biasanya memiliki fungsi untuk masakan tertentu. Misalnya Asam Jawa yang paling akrab di telinga masyarakat karena umum digunakan untuk banyak olahan makanan tradisional.
17 Αυγ 2020 · macam asam amino, yaitu asam aspartate dan fenilalanin. Saat dicerna dalam tubuh, aspartam akan terurai menjadi asam aspartat, fenilalanin, dan methanol, sehingga
4 Οκτ 2024 · Namun, rasa pedas ini karena Capsaicin memberi rangsangan kepada reseptor yang menerima rangsangan panas. Capsaicin berikatan dengan reseptor TRPV1. Reseptor ini juga mendeteksi makanan asam, pahit, makanan dengan suhu diatas 43 o C, dan air mendidih yang berpotensi untuk merusak jaringan tubuh.
16 Φεβ 2023 · Asam dan basa dapat dibedakan dari sifat-sifatnya atau ciri-cirinya, meskipun secara garis besar memiliki karakter yang sama, yaitu sama-sama memiliki sifat elektrolit dan dapat menghantarkan arus listrik.