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La Victoria. Calle Soublette con calle Candelaria, edificio Cantv, La Victoria, PB, al frente de la Plaza Ribas – Sector Juan Vicente Bolívar y Ponte. Lunes a viernes 08:00 am a 03:30 pm.
1 Αυγ 2016 · En Venezuela se conoce como apio o apio criollo y en Ecuador, por la similitud con la zanahoria se le conoce como zanahoria blanca. Las hojas son similares a las del perejil con un color verde intenso a morado y la raíz es similar a una zanahoria gorda con piel brillante.
10 Νοε 2019 · Las raíces son típicamente de color blanco a amarillo, con un anillo púrpura en la carne. Este tubérculo se consume cocido; su sabor es una combinación muy suave y aromática entre la patata, la zanahoria y el apio. El cultivo de la arracacha se realiza plantando los propios tubérculos.
CANTV (acrónimo de Compañía Anónima Nacional Teléfonos de Venezuela, estilizado como cantv) es una empresa estatal de telecomunicaciones venezolana.
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En Venezuela se emplea mayormente en los sancochos de res, pollo, gallina o mondongo y se le denomina apio (no confundir con el apio, llamado apio España en este país). En Costa Rica, donde se le conoce como 'arracache', se utiliza principalmente para picadillos y en el comercio se vende en bolsas ya procesado para cocinar.
