Αποτελέσματα Αναζήτησης
29 Δεκ 2023 · Buku Diversifikasi Pangan Lokal untuk Ketahanan Pangan: Perspektif Ekonomi, Sosial, dan Budaya membahas diversifikasi pangan dari perspektif ekonomi, sosial, budaya, dan hukum. Pada...
Jurnal Gizi dan Pangan (Indonesian Journal of Nutrition and Food) is an open-access scientific journal that publishes original research, systematic reviews, and meta-analyses in human nutrition and food sciences, mostly from the developing and emerging countries in the fields of nutritional biochemistry; nutrition care process in both clinical ...
3 Ιουν 2020 · Dalam suatu negara pemenuhan ketahanan pangan, dibutuhkan ketersediaan pangan baik berasal dari segi pangan baik ditinjau dari segi kualitas serta jumlah yang tentunya baik, serta aman untuk di...
Pangan pokok merupakan kebutuhan primer yang harus dipenuhi setiap orang pada berbagai tingkat pendidikan. Tingkat sosial ekonomi yang berbeda-beda, tentu akan membedakan kuantitas dan kualitas pangan yang dikonsumsi. Pendapatan merupakan faktor utama yang menentukan perilaku rumah tangga
14 Μαρ 2021 · Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pola konsumsi pangan di Indonesia menggunakan data pooled cross section dengan rentang waktu antara tahun 2000 hingga 2014.
Bahan pangan pokok adalah bahan pangan yang diperuntukkan sebagai makanan utama sehari-hari sesuai dengan potensi sumber daya dan kearifan lokal. Bahan pangan pokok sebagian besar penduduk Indonesia utamanya beras. Meskipun konsumsi beras menurun, tingkat konsumsi rata-rata masyarakat Indonesia
penelitian dalam rangka menjamin kesahihan dan mencegah plagiasi. Secara umum, capaian pembelajaran pada mata kuliah Aspek Sosial Pangan dan Gizi ini adalah mahasiswa mampu memahami tentang: 1. Pengantar aspek sosial pangan dan gizi dan ruang lingkupnya 2. Transisi masalah pangan dan gizi (nutrition transition) 3.