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Conservas La Brújula está especializada en conservas de marisco gallego y conservas de pescado gourmet. ¡De Galicia a tu mesa!
- Proceso
Cierre y esterilización. La más avanzada tecnología al...
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Conservas la brújula. Rúa Central, 8. 36636 Pontevedra,...
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- Almejas al natural
Almejas al Natural Conservas artesanas almejas al natural....
- Berberechos
Es el momento de añadir esta crema a la lata y comer con una...
- Chipirones AO
Este cuidadoso proceso garantiza la frescura y calidad de...
- Huevas de erizo
Huevas de erizo de mar al natural . Descripción: Proceden...
- Mejillones en escabeche
Conservas Mejillones en escabeche Una joya de las Rías...
- Proceso
Una auténtica joya del mar. El trabajo artesano de Conservas La Brújula comienza en las lonjas gallegas, con una selección exhaustiva de las materias primas con las que se elaboran sus preciadas y valoradas latas. La cercanía al mar permite a la conservera conseguir los mejores pescados y mariscos, apostando siempre por el producto de ...
Cierre y esterilización. La más avanzada tecnología al servicio de la calidad de nuestras conservas artesanales. Son máquinas las que pesan el contenido de cada lata o las que controlan tiempos y temperaturas de las cocciones. Y es personal experimentado el que supervisa esa labor.
24 Νοε 2019 · Conservas, Gourmet - 24 de noviembre, 2019. Nuestra visita a las conserveras de Ramón Peña y La Brújula. En agosto estuvimos de viaje por tierras galegas. Galicia es uno de los lugares más fantásticos que tenemos en España, su gastronomía, sus vinos, sus paisajes, el ganado, el mar, las montañas...
CONSERVAS LA BRÚJULA, RAMÓN PEÑA. Nos dedicamos a la producción y venta de conservas artesanas, elaboradas con pescados y mariscos procedentes de las costas de Galicia y los mejores caladeros del Océano Atlántico.
Visitamos la nueva fábrica de La Brújula, donde las 'damas de la conserva' tratan el pescado y el marisco como si fueran joyas antes de enlatarlos.
Os presentamos una de las mejores fábricas de conservas La Brújula. "Sólo compramos pescados y mariscos en campaña y durante las épocas de mayor calidad. Somos especialmente exigentes con el origen de las materias primas utilizando únicamente marisco gallego y pescado del Cantábrico."