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Conservas La Brújula está especializada en conservas de marisco gallego y conservas de pescado gourmet. ¡De Galicia a tu mesa!
Nuestras conservas de mejillones en escabeche proceden de las Rías Gallegas, utilizando exclusivamente mejillones autóctonos de la especie Mytilus galloprovincialis. Se extraen de bateas situadas en las Rías Gallegas, y en su producción se emplean únicamente ingredientes naturales de la máxima calidad.
Una auténtica joya del mar. El trabajo artesano de Conservas La Brújula comienza en las lonjas gallegas, con una selección exhaustiva de las materias primas con las que se elaboran sus preciadas y valoradas latas. La cercanía al mar permite a la conservera conseguir los mejores pescados y mariscos, apostando siempre por el producto de ...
La Brújula es una exclusiva gama de conservas artesanas de pescado y marisco. Berberechos y almejas al natural, mejillones fritos en escabeche, sardinillas, sardinas, navajas, chipirones en aceite de oliva y chipirones en su tinta,..
Os presentamos una de las mejores fábricas de conservas La Brújula. "Sólo compramos pescados y mariscos en campaña y durante las épocas de mayor calidad. Somos especialmente exigentes con el origen de las materias primas utilizando únicamente marisco gallego y pescado del Cantábrico."
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Las navajas son uno de los productos más finos y selectos que podemos encontrar en Galicia. Su delicioso gusto a mar, su sutileza y su nobleza lo convierten en un bocado digno de los paladares más exigentes. Son perfectas como aperitivo o como preludio de una mariscada.
