Yahoo Αναζήτηση Διαδυκτίου

Sign In

Αποτελέσματα Αναζήτησης

  1. id.scribd.com › document › 622002843Makalah Pangan Lokal | PDF - Scribd

    Makalah ini membahas tentang permasalahan pangan lokal di Indonesia. Pemerintah berupaya meningkatkan ketahanan pangan dengan mengembangkan sistem produksi berbasis sumber daya lokal, meningkatkan efisiensi usaha pangan, dan melibatkan masyarakat dalam konsumsi aneka ragam pangan lokal.

  2. repository.pertanian.go.id › bitstream › handlePengembangan Pangan Tradisional Berbasis Jagung Mendukung ... -...

    Makalah ini mengangkat potensi pangan tradisional berbasis jagung dalam diversifikasi pangan dan memperkenalkan varietas unggul jagung untuk pangan yang dihasilkan oleh Badan Litbang Pertanian. JAGUNG UNTUK PANGAN Jagung yang digunakan untuk produk olahan makanan tradisional umumnya varietas lokal, sedangkan produktivitasnya rendah. Dari segi ...

  3. id.scribd.com › document › 328775815Pangan Lokal Jagung | PDF - Scribd

    Jagung merupakan salah satu potensi pangan terbesar di Indonesia namun kurang diminati karena teknologi pengolahannya yang belum maju. Makalah ini menjelaskan karakteristik jagung, kandungan kimiawa, dan faktor yang mempengaruhi mutu pascapanen.

  4. siat.ung.ac.id › files › wisudaBAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang

    makanan ternak. Kebutuhan akan konsumsi jagung di Indonesia terus meningkat. Hal ini didasarkan pada makin meningkatnya tingkat konsumsi perkapita per tahun dan semakin meningkatnya jumlah penduduk Indonesia. Jagung merupakan bahan dasar/bahan olahan untuk minyak goreng, tepung maizena, ethanol, asam

  5. eprints.uny.ac.id › 64640/3/3BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah - UNY

    1. Banyak pemanfaatan jagung di Indonesia. 2. Masih minimnya produk patiseri yang menggunakan tepung jagung sebagai bahan dasar olah yang merupakan bahan pangan. 3. Ketergantungan tepung terigu di Indonesia perlu diatasi dengan pemanfaatan bahan pangan lokal. 4. Biji jagung banyak mengandung gizi, kurangnya pengetahuan adanya

  6. repository.unair.ac.id › 3554/16/4BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang - UNAIR REPOSITORY

    1.1 Latar Belakang. Jagung adalah tanaman serbaguna yang dapat dimanfaatkan untuk pangan, pakan, maupun industri. Jagung mempunyai peranan yang semakin strategis dengan. pertimbangan: (a) agribisnis, karena banyak terkait dengan kegiatan industri (pakan, pangan, dan lainnya) dan adanya peluang ekspor yang besar, (b) penyediaan dan.

  7. repository.uinjkt.ac.id › dspace › bitstreamKEARIFAN LOKAL SEBAGAI KETAHANAN PANGAN - uinjkt.ac.id

    konsumsi jenis makanan pokok. Komunitas-komunitas di Indonesia telah mengembangkan berbagai makanan pokok seperti sagu, jagung, ketela pohon, dan ubi jalar. Berbagai jenis tanaman itu tumbuh dan tersedia sepanjang tahun di berbagai keadaan lahan dan musim. Sejak dulu secara turun-temurun masyarakat