Αποτελέσματα Αναζήτησης
29 Δεκ 2023 · Diversifikasi pangan adalah upaya peningkatan ketersediaan dan konsumsi pangan yang beragam, bergizi seimbang, dan berbasis pada potensi sumber daya lokal. Hal tersebut tercantum dalam...
(1998) menyebutkan bahwa pada dasarnya diversifikasi pangan mencakup tiga lingkup pengertian yang saling berkaitan, yaitu diversi-fikasi konsumsi pangan, diversifikasi keterse-diaan pangan, dan diversifikasi produksi pangan. Kedua penulis tersebut menterjemah-kan konsep diversifikasi dalam arti luas, tidak hanya aspek konsumsi pangan tetapi juga
21 Μαρ 2017 · Diversifikasi pangan merupakan upaya untuk mendorong masyarakat agar memvariasikan makanan pokok yang dikonsumsi sehingga tidak terfokus pada satu jenis saja. Konsep diversifikasi hanya...
Diversifikasi pangan, penganekaragaman pangan, atau penganekaan pangan adalah suatu usaha untuk mengajak masyarakat memberikan variasi terhadap makanan pokok yang dikonsumsi, agar tidak terfokus hanya pada satu jenis saja. Konsep ini hanya berlaku untuk makanan pokok saja.
29 Δεκ 2023 · Diversifikasi pangan adalah upaya peningkatan ketersediaan dan konsumsi pangan yang beragam, bergizi seimbang, dan berbasis pada potensi sumber daya lokal. Hal tersebut tercantum dalam Undang-Undang No. 18 tahun 2012 tentang Pangan.
Jadi ketahanan pangan mencakup empat dimensi yaitu: (i) ketersediaan (food availability), (ii) jangkauan/ akses (access to sufficient food), (iii) stabilitas (stability of food stock), dan (iv) pemanfaatan (utilization of food, which is related to cultural practices).
Strategi mencegah krisis pangan seperti diversifikasi diperlukan sebagai upaya mitigasi kejadian yang dapat mengganggu rantai pasok seperti adanya bencana, konflik lokal hingga pandemi saat ini.
