Αποτελέσματα Αναζήτησης
Piftie, more commonly called răcitură in the north of the country, is a traditional Romanian meat aspic made with meat parts, usually pork or chicken, boiled along with chopped vegetables, garlic, and bay leaves.
- Where to Eat
Best Piftie in the world according to food critics and...
- Dželadija
Dželadija or hladetina is a typical meat dish originating...
- Ox Trotter Aspic
As the name suggests, this traditional North Korean...
- Where to Eat
2 Ιαν 2015 · Piftia este unul dintre cele mai sănătoase preparate din porc. Conține puține calorii și este bogată în proteine. ”Piftia este o forma foarte ușor asimilabilă de nutrienți esențiali: aminoacizii prezenți în țesutul conjunctiv (fibrele de colagen). Ei participă la refacerea pielii, a tendoanelor, a articulațiilor.
17 Δεκ 2021 · Piftia sau racitura de porc este una din mancarurile pe care mama mea o face exemplar, este intotdeauna delicioasa si foarte bine echilibrata la gust.
Piftia (răciturile sau aiturile) [1] este un preparat culinar din grupa gustărilor reci [2] obținut prin fierberea îndelungată a bucăților de carne (porc, vițel, curcan, cocoș, gâscă, pește) cu os și cartilaje [3], în asociere cu legume, zarzavaturi și diferite condimente.
3 Ιαν 2021 · Ingrediente pentru Reteta simpla si delicioasa de Piftie de porc: 1/2 capatana de porc; 4 adidasi de porc( copite) 1 buc. rasol de porc; 5 l de apa; 1 lingura de sare; 2 capatani de usturoi; piper boabe; 2 morcovi; 1 ceapa
18 Δεκ 2021 · Sunt multe rețete de piftie de porc sau răcituri dar nu toate sunt pe gustul meu și al familiei mele. Noi nu punem legume și zarzavaturi la fiert cu cărnurile ci doar sare, piper boabe și usturoi. În mod normal facem piftie din picioare de porc (adidași, ciocănele, buturele) și din ciolan crud.
21 Νοε 2017 · Racituri de porc, piftie de porc sau cotoroage de porc, reteta traditionala moldoveneasca, racituri bine inchegate, usturoiate, picante. Cum se fac raciturile din rasoale, picioare si urechi de porc. Reteta video pas cu pas.
