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7 Ιουλ 2020 · La comida colombiana es tan diversa como el país y sus culturas. En nuestro artículo encontrarás un gran panorama sobre los platos típicos de las diferentes regiones colombianas.
Cada región de Colombia tiene sus propios platos y sus propias variantes de los platos nacionales. Aunque hay más, en este artículo hemos hecho una recopilación de algunos de los mejores platos típicos colombianos.
1. Achiras, avena y quesillo. Entre los preferidos y típicos en Huila y Tolima está el tomar una buena avena fría, espesita y bien licuada, acompañada de unas ricas achiras, que no son más que unos biscochos elaborados a base de cuajada y harina de sagú o la conocida harina de achira.
29 Ιαν 2017 · Los platos más conocidos de Colombia son, posiblemente, la bandeja paisa (Antioquia), el ajiaco (Bogotá) y el sancocho (en todo el país), pero al recorrer la vasta y diversa geografía ...
Entre los platos típicos se encuentran la arepa ocañera, el maíz, el tamal y las conservas, las preparaciones de pucheros y las sopas de vegetales, que pueden ser de fríjoles, plátano, ahuyama, arvejas, etcétera.
Descubre los mejores platos típicos de Colombia. Un recorrido por la gastronomía del país y una guía culinaria para todos los públicos.
El ajiaco santafereño, la bandeja paisa, el cuy asado, la picada costeña, la sobrebarriga y el sancocho de gallina fueron algunos de los platos escogidos por los colombianos. Encuentra en la parte superior de esta página una selección las mejores fotografías y descubre por qué, en gastronomía, la respuesta es Colombia.
