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Entre los platos típicos se encuentran la arepa ocañera, el maíz, el tamal y las conservas, las preparaciones de picheros y la ssopas de vegetales, que pueden ser de fríjoles, plátano, ahuyama, arvejas, etcétera.
Desde hacer arepas hasta preparar empanadas, existen recetas tradicionales que son adecuadas para cocinar en familia y que permiten a los niños aprender sobre la cultura gastronómica del país de manera práctica y divertida.
7 Ιουλ 2020 · ¡Sigue leyendo para descubrir los principales platos típicos de cada región que deberías comer en tu viaje a Colombia!
Así que si te ronda por la cabeza la pregunta de ¿Qué comer en Colombia? que sepas que estás en el sitio correcto: vamos a contarte 10 platos típicos de la gastronomía colombiana (para chuparte el bigotillo).
El ajiaco santafereño, la bandeja paisa, el cuy asado, la picada costeña, la sobrebarriga y el sancocho de gallina fueron algunos de los platos escogidos por los colombianos. Encuentra en la parte superior de esta página una selección las mejores fotografías y descubre por qué, en gastronomía, la respuesta es Colombia.
Bandeja paisa. Es uno de los platos típicos colombianos por excelencia. Su combinación de leguminosas, como los fríjoles, mezclados con arroz, aportan minerales y proteínas que son fundamentales para el crecimiento y desarrollo de los niños. Además, contienen minerales como hierro, calcio y zinc.
29 Ιαν 2017 · Los platos más conocidos de Colombia son, posiblemente, la bandeja paisa (Antioquia), el ajiaco (Bogotá) y el sancocho (en todo el país), pero al recorrer la vasta y diversa geografía...
