Αποτελέσματα Αναζήτησης
19 Δεκ 2023 · Adapun jenis-jenis bahan olahan setengah jadi dari hasil perikanan di antaranya adalah surimi, fillet ikan, terasi, ikan asap, ikan asin, ikan kaleng, bakso ikan. Surimi adalah olahan daging ikan yang diambil dagingnya, dihancurkan, dicuci, ditambahkan zat aditif, dan dibekukan.
29 Ιαν 2024 · Pengelolaan perikanan berkelanjutan dapat didefinisikan sebagai semua upaya pengumpulan informasi, analisis, perencanaan, konsultasi, pembuatan keputusan, alokasi sumber daya ikan, dan implementasi serta penegakan hukum dari peraturan-peraturan perundang-undangan di bidang perikanan.
5 Ιαν 2022 · Pada bulan Desember 2020, sebuah laporan yang dirilis oleh Panel Tingkat Tinggi untuk Ekonomi Laut Berkelanjutan menyoroti potensi peran laut dalam mengatasi kerawanan pangan dan malnutrisi serta mengubah sistem pangan kita untuk meningkatkan ketahanan terhadap guncangan dan perubahan iklim.
5 Αυγ 2021 · Mereka menemukan bahwa perubahan iklim mengancam pasokan mikronutrien vital dari perikanan di 40 persen negara-negara di dunia. Negara-negara yang sumber mikronutrien perikanannya berisiko oleh perubahan iklim cenderung merupakan negara-negara tropis.
23 Ιαν 2024 · 1. Bahan Pangan Setengah Jadi dari Perikanan. Contoh olahan pangan setengah jadi dari hasil perikanan terdiri dari baso ikan, dendeng cumi, hingga terasi udang. A. Baso Ikan. Baso ikan lazimnya merupakan olahan dari bahan pokok ikan tuna, surimi, udang, kakap, dan ikan marlin.
7 Μαρ 2023 · Sistem pemantauan dan pengendalian jaminan keamanan pangan hasil perikanan di Indonesia belum memadai. Namun upaya perbaikan, termasuk mengatasi masalah cemaran kimia dari formalin, tak kunjung tuntas dilakukan.
7 Μαρ 2024 · Jenis dan Manfaat. Jenis-jenis bahan setengah jadi dari hasil perikanan dan peternakan sebagai bahan baku dalam membuat makanan siap konsumsi, antara lain: a. Baso ikan, adalah olahan ikan yang terdiri dari beberapa pilihan bahan pokok seperti ikan Tuna, surimi, udang, kakap dan marlin.