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Pataniscas de bacalhau, um prato típico da gastronomia portuguesa, tem as suas raízes na região da Estremadura. Muitas vezes, são acompanhadas por arroz de feijão encarnado, ou arroz de tomate, mas também podem ser consumidas como petisco ou numa sandes, acompanhadas de uma bebida.
7 Σεπ 2023 · Pataniscas de bacalhau! Só de falar nisso já cresce água na boca a muita gente…. Umas belas pataniscas com Arroz de Feijão, ou Arroz de Tomate, ou até um Arroz de Grelos.
As pataniscas de bacalhau são um dos maiores clássicos portugueses de todos os tempos e são perfeitas para qualquer altura do ano. Como acompanhamento, sugerimos uma salada de feijão-frade ou um arroz de tomate malandrinho. Partilhar.
11 Απρ 2023 · Aprenda aqui a fazer uma das mais famosas e deliciosas iguarias portuguesas: pataniscas de bacalhau! Com uma crosta crocante por fora e um recheio suculento de bacalhau por dentro, as pataniscas são um petisco perfeito para acompanhar com uma cerveja gelada ou até mesmo como refeição principal.
Pataniscas de bacalhau are small fried cod patties, typical of the Portuguese gastronomy. Reproduce easily the authentic Portuguese recipe at home.
Ingredientes da receita: 400g de bacalhau. 2 cebolas pequenas. 200g de farinha de trigo (Espiga 65) 120ml de água. 2 ovos XL. azeite q.b. noz-moscada. sal q.b. pimenta q.b. 12 pés de salsa. óleo para fritar q.b. publicidade. Preparação da receita: Comece por cozer o bacalhau, escorra-o e deixe arrefecer.
Pataniscas de bacalhau. (112 votos), (17) , (159) Prato Principal Médio 40 min 306 kcal. Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau salsa qb 1 cebola 4 ovos farinha qb (usei aproximadamente 1 chávena) leite qb sal e pimenta qb azeite e óleo para fritar qb.