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Pataniscas de bacalhau, um prato típico da gastronomia portuguesa, tem as suas raízes na região da Estremadura. Muitas vezes, são acompanhadas por arroz de feijão encarnado, ou arroz de tomate, mas também podem ser consumidas como petisco ou numa sandes, acompanhadas de uma bebida.
7 Σεπ 2023 · Uma das receitas mais apreciadas pelos portugueses, as pataniscas são uma forma de "fazer render o peixe", no caso o bacalhau. Com pouco se faz muito. É uma receita perfeita para tempos de maiores dificuldades das famílias, empenhadas em poupar, nomeadamente na conta do supermercado.
11 Απρ 2023 · Com uma crosta crocante por fora e um recheio suculento de bacalhau por dentro, as pataniscas são um petisco perfeito para acompanhar com uma cerveja gelada ou até mesmo como refeição principal. Esta receita tradicional portuguesa é fácil de preparar e leva cerca de 30 minutos para ficar pronta.
As pataniscas de bacalhau são um dos maiores clássicos portugueses de todos os tempos e são perfeitas para qualquer altura do ano. Como acompanhamento, sugerimos uma salada de feijão-frade ou um arroz de tomate malandrinho. Partilhar.
14 Οκτ 2023 · As pataniscas são pequenas frituras de bacalhau desfiado, envolvido numa massa de farinha e ovos, que se tornam crocantes por fora e macias por dentro. São ideais para partilhar com a família e os amigos, acompanhadas de um bom vinho ou de uma cerveja fresca.
21 Νοε 2022 · Gosta de Pataniscas de Bacalhau mas evita fazê-las porque a receita passa por fritá-las? Então esta opção é ideal para si, uma versão saudável e igualmente saborosa, com estas Pataniscas de Bacalhau no Forno.
Pataniscas de bacalhau. (112 votos), (17) , (159) Prato Principal Médio 40 min 306 kcal. Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau salsa qb 1 cebola 4 ovos farinha qb (usei aproximadamente 1 chávena) leite qb sal e pimenta qb azeite e óleo para fritar qb.
