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Pataniscas de bacalhau are small fried cod patties, typical of the Portuguese gastronomy. Reproduce easily the authentic Portuguese recipe at home.
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There are many ways to accompany meat and fish dishes in...
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As pataniscas de bacalhau são um dos maiores clássicos portugueses de todos os tempos e são perfeitas para qualquer altura do ano. Como acompanhamento, sugerimos uma salada de feijão-frade ou um arroz de tomate malandrinho.
Pataniscas de bacalhau, um prato típico da gastronomia portuguesa, tem as suas raízes na região da Estremadura. Muitas vezes, são acompanhadas por arroz de feijão encarnado, ou arroz de tomate, mas também podem ser consumidas como petisco ou numa sandes, acompanhadas de uma bebida.
11 Απρ 2023 · Com uma crosta crocante por fora e um recheio suculento de bacalhau por dentro, as pataniscas são um petisco perfeito para acompanhar com uma cerveja gelada ou até mesmo como refeição principal. Esta receita tradicional portuguesa é fácil de preparar e leva cerca de 30 minutos para ficar pronta.
Pataniscas de bacalhau. (112 votos), (17) , (159) Prato Principal Médio 40 min 306 kcal. Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau salsa qb 1 cebola 4 ovos farinha qb (usei aproximadamente 1 chávena) leite qb sal e pimenta qb azeite e óleo para fritar qb.
19 Μαΐ 2023 · Pataniscas de bacalhau fininhas, receita das tão conhecida pataniscas, só que estas são muito mais fininhas, crocantes e estaladiças, muito deliciosas…. Pataniscas de bacalhau é um prato típico da culinária portuguesa, com origem na região da Estremadura.
Ingredientes da receita: 400g de bacalhau; 2 cebolas pequenas; 200g de farinha de trigo (Espiga 65) 120ml de água; 2 ovos XL; azeite q.b. noz-moscada; sal q.b. pimenta q.b. 12 pés de salsa; óleo para fritar q.b.
