Αποτελέσματα Αναζήτησης
09/12/2023 12:30. Rong biển ngày càng được ưa chuộng nhờ giá trị siêu thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe và được các đầu bếp từ Á sang Âu biến tấu thành nhiều món ăn độc đáo như súp, sinh tố, mứt, bơ, phômai. Món súp rong biển miyeok-guk truyền thống của Hàn Quốc. (Ảnh: Getty Images)
22 Αυγ 2024 · Dù được sử dụng phổ biến nhưng tác dụng của rong biển không phải ai cũng biết. Rong biển chứa nguồn vitamin A, B12, canxi và iốt phong phú, giúp ngăn ngừa ung thư, làm sạch chất độc trong máu, hỗ trợ tiêu hóa, giảm huyết áp… và nhiều lợi ích khác.
4 món ăn rong biển tươi không thể bỏ qua. Bạn đang loay hoay không biết rong biển nấu món gì là ngon. Dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn 5 món ăn rong biển tươi mà bất cứ ai cũng say đắm khi thưởng thức.
1 Ιουλ 2023 · Cách nấu canh rong biển khô. Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu - Rong biển khô ngâm nở, bóp cùng với giấm ăn để khử tanh sau đó rửa sạch và vớt ra để cho ráo nước. - Thái rong biển thành từng miếng vừa ăn. - Thịt bò thái mỏng ướp chung với xì dầu, hạt tiêu, rượu trắng.
Rong biển chính là một sự lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn của người mắc bệnh tim mạch. Nhiều nghiên cứu hiện đại đã chỉ ra, rong biển có thể giúp giảm đáng kể nguy cơ bị cao huyết áp ở động vật.
20 Αυγ 2021 · Gỏi rau củ thanh mát có thêm rong biển dai dai, giòn giòn tuy dân giã nhưng khiến bạn “mê mẩn” từ lần đầu tiên đấy nhé. Đặc biệt, để món gỏi rong biển này thơm ngon đúng điệu thì phải sử dụng loại rong nho biển – vốn nổi tiếng ở vùng đảo Lý Sơn của nước ta.
Rong biển khô trước tiên rửa qua nước. Sau đó cho vào một bát tô, đổ ngập nước rồi để ngâm khoảng 5 đến 10 phút. Như vậy rong biển sẽ nở ra để nấu không bị quá dai. Chú ý là không nên ngâm quá lâu tránh rong biển bị nát.
