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Αποτελέσματα Αναζήτησης

  1. en.wikipedia.org › wiki › Salt_doughSalt dough - Wikipedia

    Salt dough is a modelling material, made of flour, salt, and water. It can be used to make ornaments and sculptures, and can be dried in conventional [1] and microwave ovens. [2]

  2. La pâte à choux est une pâte complexe, cuite en deux temps, utilisée en pâtisserie pour de nombreuses réalisations sucrées (chou à la crème, éclair, religieuse, Saint Honoré …) ou salées (gougères, pommes dauphines et quenelles lyonnaises …).

  3. en.wikipedia.org › wiki › Salt_crustSalt crust - Wikipedia

    A salt crust is a method of cooking by completely covering an ingredient such as fish, chicken or vegetables in salt (sometimes bound together by water or egg white) before baking. The salt layer acts as insulation and helps cook the food in an even and gentle manner.

  4. en.wikipedia.org › wiki › SourdoughSourdough - Wikipedia

    Sourdough or sourdough bread is a bread made by the fermentation of dough using wild lactobacillaceae and yeast. Lactic acid from fermentation imparts a sour taste and improves keeping-qualities. [1][2] History.

  5. La pâte feuilletée moderne, utilisée aujourd'hui dans la cuisine européenne, a été inventée en France.La plus vieille recette de pâte feuilletée en France a été écrite dans un document d'église par l'évêque Robert d'Amiens en 1311 [1].Cependant, la première recette utilisant la technique du tourage (l'action de mettre un morceau de beurre au milieu de la pâte et de replier ...

  6. 8 Ιαν 2017 · For the uninitiated, salt dough is made by mixing half a part table salt with one part wheat flour, and one half to one part water, though recipes vary greatly.

  7. 9 Σεπ 2021 · To make salt dough, first, preheat your oven to 180 °F (80°C). Then, mix together 2 cups (255 g) of flour, 1 cup (200 g) of salt, 3/4 cup (180 mL) of water, and 2 tablespoons (30 mL) of vegetable oil in a bowl.

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