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Esta tarta tradicional, se hace a base de almendras, azúcar, huevos y ralladura de limón, y es famosa por tener una textura húmeda, esponjosa, suave y deliciosa. Otro dato interesante de esta receta, además de su historia, es que se prepara sin harina de trigo, por lo que es apta para personas con celiaquía.
La tarta de Santiago es un postre tradicional gallego representativo de la ciudad que le da nombre. Su elaboración siguiendo la receta original es muy sencilla y el resultado es un bocado esponjoso con un irresistible sabor a almendra.
30 Μαρ 2018 · Aquí tienes la receta de la tradicional tarta de Santiago, una torta de almendras imprescindible en la repostería gallega. Los ingredientes y elaboración son muy sencillos.
La Tarta de Santiago o Torta compostelana, es un postre tradicional de la cocina gallega, concretamente de Santiago de Compostela. La receta se compone principalmente por almendras, azúcar y huevos y no contiene gluten.
La versión tradicional de la Tarta de Santiago, el postre más autentico y exquisito de Galicia ¡Además, flipa, no contiene gluten ni lácteos!
21 Ιουλ 2017 · Una tarta de siempre, fácil, sencilla y deliciosa. Una receta recogida en el BOE como patrimonio de la gastronomía española y que ahora podéis encontrar aquí, en Jaleo en la Cocina, para poder disfrutarla siempre que queráis. ¡Probad a hacerla en casa!
Prepara una deliciosa tarta de Santiago , la receta del postre de almendras más famoso y tradicional de Galicia. Con vídeo y fotos.
