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La tarta de Santiago es un postre típico de la región de Galicia, en el noroeste de España. Esta tarta tradicional, se hace a base de almendras, azúcar, huevos y ralladura de limón, y es famosa por tener una textura húmeda, esponjosa, suave y deliciosa.
La versión tradicional de la Tarta de Santiago, el postre más autentico y exquisito de Galicia ¡Además, flipa, no contiene gluten ni lácteos!
30 Μαρ 2018 · Aquí tienes la receta de la tradicional tarta de Santiago, la torta de almendras más famosa de Galicia. Los ingredientes y elaboración son sencillos.
Tarta de Santiago, receta original. La Tarta de Santiago o Torta compostelana, es un postre tradicional de la cocina gallega, concretamente de Santiago de Compostela. La receta se compone principalmente por almendras, azúcar y huevos y no contiene gluten.
22 Ιουλ 2021 · La tarta de almendra De Santiago de Compostela es una receta sencilla y tradicional donde la mitad de la masa tiene como principio, la almendra. Comiendo por Ferrolterra nos cuenta, como buena gallega, que el truco está en montar los huevos bien para luego añadirlos a los ingredientes secos de manera envolvente con una lengua y en 30 minutos ...
La tarta de Santiago tradicional solo tiene 3 ingredientes básicos: almendra, azúcar y huevos (además casi a partes iguales) y otros ingredientes que, si bien son adicionales, realzan su sabor y son muy aconsejables añadir (ralladura de limón o naranja, azúcar glas y licor).
La Tarta de Santiago es un postre popular y tradicional de la capital de Galicia, Santiago de Compostela, que se elabora desde hace muchos años que data del año 1577.
