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26 Ιαν 2017 · Tanto en Colombia como en Venezuela le llaman "arepa" a una masa redonda hecha con maíz. Para muchos dentro de estos territorios, es un alimento indispensable. No es la única masa redonda...
La arepa es un alimento básico en la cultura venezolana, y tiene una gran importancia en la alimentación diaria de los venezolanos. Se trata de una especie de pan hecho a base de masa de maíz, que puede ser relleno con una gran variedad de ingredientes, desde queso hasta carne o aguacate.
25 Ιουλ 2020 · ¿Qué son las arepas venezolanas y por qué se llaman así? Esta masa de forma circular y chata, elaborada con harina de maíz es todo un símbolo y por qué no, también una adicción de los venezolanos. Suelen comerla en cualquier momento del día, para acompañar comidas y guarniciones o incluso sola.
En Venezuela, Colombia y las Antillas, hoy se entiende que una arepa es un pan achatado y circular que se realiza con maíz blanco o amarillo molido y cocinado sobre una plancha. Más allá de las variedades regionales, el primer paso de la receta suele consistir en remojar los granos y luego molerlos hasta obtener harina.
Descubre la arepa, el delicioso alimento que representa la tradición venezolana. Aprende a prepararlas con esta receta de arepas clásicas.
Desde el presente, nuestro interés radica en observar cómo los venezolanos, en la memoria particular, tienen conocimiento de la arepa como pan o alimento de todos los días, como una marca en sus labios de la que apenas puede desprenderse, lo que nos lleva a ese mundo nativo que se expresa en la herencia genealógica y memoria en cada una de ...
20 Απρ 2024 · La arepa es un alimento a base de harina de maíz que forma parte de la identidad nacional y de la gastronomía tradicional de Venezuela. Es miembro substancial de la mesa de cada día, por lo que es considerada el pan de los venezolanos.
