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31 Ιαν 2024 · La yaroa es un plato dominicano que consiste en una capa de plátanos maduros hervidos y majados (yaroa de plátano) o papas fritas (yaroa de papa) cubiertos con carne desmenuzada o molida, queso, y rociados con mayonesa y ketchup .
La yaroa dominicana es una de las recetas favoritas de la comida callejera de ese país, deliciosa, barata y fácil de hacer.
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La yaroa cuenta con dos versiones, la yaroa de papa o plátano maduro, aunque por supuesto puede encontrarse en diferentes versiones que le añaden su toque personal. En este caso, se puede encontrar con una combinación de maíz, salsa picante, vegetales picados, pollo, yuca frita y otra gran variedad de ingredientes.
Esta es mi interpretación de la tradicional Yaroa Dominicana, plato insignia de la gastronomía dominicana de calle, creada en Santiago en el año 1999. Es una mezcla de papas, plátano maduro, carne, queso y salsas que combinados saben deliciosos.
18 Μαΐ 2021 · Mira esta rica receta de Yaroa Dominicana. Yaroa Dominicana de plátano maduro, queso, carne, verduras y salsas
5 Σεπ 2023 · La Yaroa consiste en una capa de plátanos maduros, hervidos y majados o en su defecto papas fritas, cubiertos con carne molida, agregando queso y rociar con mayonesa y ketchup. Como mencionamos la Yaroa es un plato que fue creado y dado a conocer de manera popular en Santiago, muy conocido en las calles de esa ciudad.
