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El aguacate es un fruto originario de América Central que se difundió por las Antillas y el Caribe. Conoce su historia, sus tipos y sus beneficios para la salud y la gastronomía puertorriqueña.
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Aguacate is a barrio in the municipality of Aguadilla, Puerto Rico. Its population in 2010 was 1,525. [2][3][4] History. Aguacate was in Spain's gazetteers [5] until Puerto Rico was ceded by Spain in the aftermath of the Spanish–American War under the terms of the Treaty of Paris of 1898 and became an unincorporated territory of the United States.
Persea americana, llamado popularmente aguacate, [3] [4] [5] palto (Argentina, Bolivia, Chile, Perú y Uruguay), [6] [7] curo (Andes colombianos y venezolanos), [8] aguacatero (República Dominicana, Puerto Rico y Venezuela) [9] o avocado , [10] es una especie arbórea del género Persea perteneciente a la familia Lauraceae, cuyo fruto, el ...
Plantas de Puerto Rico / Plants of Puerto Rico Ayúdenos a mantener esta página web y mantenerla gratis y abierta para nuestra comunidad de científicos, estudiantes y manejadores de tierras, quienes dependen de ella para obtener la información más confiable disponible.
La temporada de aguacates en Puerto Rico suele comenzar a principios de la primavera, aproximadamente entre febrero y abril, y se extiende durante varios meses. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el clima puede afectar el inicio y la duración de la cosecha de aguacates.
Gazpacho al estilo puertorriqueño. Ensalada de bacalao con aguacate. Ingredientes. Porción: 4 personas. Tiempo: 25 aprox. 1 Aguacate grande maduro. 1 Cebolla blanca. 1 Tomate grande. 1 ½ taza de filete de bacalao. Aceite de oliva al gusto. Procedimiento.
